Welkom op de Speciaalbier pagina van BierImport Nederland, hier vindt u al onze bieren. Door middel van de zoekmachine rechts op deze pagina kunt u uw zoektocht vergemakkelijken, staat hetgeen u zoekt er niet tussen of u heeft nog vragen stuur ons een mail en wij zullen u zo spoedig mogelijk een passend antwoord terugsturen.
Brouwerij: Brasserie de Silly
slogan
In de vorige eeuw brouwden de grote boerderijen van Henegouwen gerst en hop.
Silly is gelegen in de driehoek Ath, Enghien, Soignies en heeft zijn naam te danken aan de Sylle, een beek die door het dorp loopt. Er staat een brouwerij die werd opgericht in 1850, oorspronkelijk de "Cense de la Tour" en die nu wordt uitgebaat door de 5e generatie.
Vanaf 1947 kreeg het brouwen de bovenhand op de boerderij en produceerde men er enkel nog bieren van hoge gisting zoals de Grisette, Saison en Scotch.
La Cré Tonnerre
La Cré Tonnerre
Uitleg & Technische Specificaties
Een blonde voor de zomer in perfect huwelijk met Cubaanse rum, toegevoegd vóór haar 2de gisting. Het recept kan enkel dorstlessend zijn. Haar smaak is zacht, rond en zeer aantrekkelijk en wekt de zin van het reizen op, net zoals de muzikale groep van franse chansons waarnaar haar naam verwijst. Onmiddellijk inschepen !
Ingrediënten : water, bleke gerstmout, suiker, gist, Kent en Hallertau hop, bruine Maya rum
Ideale schenktemperatuur tussen 4 en 7 graden celsius.
7% alc. vol.
14% plato
9,8 EBC