Jamsessie JRE

Maandag 28 februari waren wij allen getuige van een bijzondere ervaring tijdens de jamsessie in het Schultenhues in Zutphen.

Tijdens deze sessie was het thema bier, de topkoks van de JRE kregen 's ochtends diverse bieren voorgeschoteld door BierImport Nederland en hier mochten zij hun creativiteit op los laten. Het was een prachtig gezicht hoe deze meesters met elkaar aan het werk gingen onder toezicht van een aantal vakgenoten. Binnen de kortste keren werden de eerste fantastische gerechten gepresenteerd met het juiste passende bier. De combinaties waren sensationeel en een ieder was verrast over de mogelijkheden die er met bier zijn. Hier blijft het dus zeker niet bij en kunnen wij in de toekomst meer  verwachten.
Meer informatie over de JRE vindt u op de website


 .

« Terug